Ma petite boucherie vegan Agrandir l'image

Ma petite boucherie vegan

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Sébastien Kardinal

Reproduire le goût et la texture de la viande avec des végétaux uniquement, pour une alternative plus saine et éthique, c’est le pari des auteurs.

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9,95 €

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Au sommaire :

 Merguez

  • Chipolata
  • Chorizo
  • Terrine
  • Rillette
  • Jambon blanc
  • Gendarme fumé au cumin
  • Steak au poivre
  • Escalope à la moutarde
  • Paupiette au pruneau
  • Rôti à l’ail & au romarin
  • Brochettes
  • Ballotines aux morilles
  • Tartare
  • Steak à burger
  • Haché à la Bolognaise
  • Barbecue Ribs
  • Golden Nuggets

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